Resep Masakan Daging Untuk Pesta Akhir Tahun

resep masakan daging

Perayaan akhir tahun sekaligus awal tahun tentunya menjadi pesta besar yang di rayakan oleh masyarakat dari berbagai Negara tidak terkecuali masyarakat Indonesia. Pada pesta perayaan tahun baru ini biasanya banyak orang yang berkumpul dengan kerabat, keluarga serta teman-temannya. Banyak diantara mereka yang berkumpul dan merayakan pesta tahun baru menyediakan makanan bakar seperti jagung bakar, ayam bakar dan sosis bakar. Satu jenis makanan yang tidak ketinggalan adalah iga sapi bakar. Resep masakan daging ini sangat pas disediakan untuk menyambut malam pergantian tahun.

Untuk membuat resep memasak daging ini pun tidak terlalu sulit sehingga laki-laki juga dapat menyiapkannya sendiri. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat iga sapi bakar adalah:

  • 1500 gram iga sapi pilihan yang sudah dipotong-potong,
  • 6 siung bawang putih yang sudah dicincang,
  • 1 buah bawang Bombay yang dicincang,
  • 1 ruas jari jahe yang dicincang halus,
  • 2 sendok makan madu,
  • ½ sendok teh merica bubuk,
  • ½ sendok teh pala bubuk,
  • 4 sendok makan kecap manis Bango,
  • ½ sendok the garam,
  • 1500 ml air putih,
  • 6 sendok makan margarin.

Untuk menikmati resep masakan daging ini Anda dapat menambahkan wortel, buncis, kentang goreng ataupun sambal kecap dengan irisan bawang merah dan cabai rawit yang disesuaikan dengan selera Anda.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *