Resep Kue Kering Lemon-Thyme Yang Ringan Dan Segar

Resep kue kering

Berikut adalah bahan-bahan dari resep kue kering lemon – thyme

  • 250 gram tepung terigu merek Bungasari
  • ¼ sdt baking powder
  • ¼ sdt garam
  • 8 sdm margarin
  • 6 sdm gula pasir
  • 1 sdm daun thyme yang sudah dicincang halus
  • 1 sdt air jeruk lemon
  • 1 buah kuning telur

Untuk cara membuat kue kering lemon-thyme ikuti langkah-langkah berikut ini:

  1. Siapkan mangkuk berukuran sedang, kemudian kocok jadi satu tepung terigu, baking powder dan garam.
  2. Siapkan mangkuk berukuran besar, campur mentega, gula, daun thyme dan air lemon dengan menggunakan mixer bekecepatan sedang sampai adonan terasa ringan dan lembut.
  3. Letakkan adonan pada kertas lilin dan gulung memanjang sekitar 8 inchi dan diameter 1 ½ inchi. Bungkus dengan plastik pembungkus dan dinginkan selama 2×24 jam.
  4. Panaskan oven dengan suhu 175 derajat celcius. Potong adonan yang telah beku tadi setebal 1/3 inchi. Susun rapi pada loyang dan panggang hingga berwarna kuning keemasan.

 

Demikian resep kue kering lemon-thyme yang dapat anda buat di saat senggang dan santai dari kegiatan rutin setiap hari di kantor. Kue ini akan lebih nikmat jika menjadi teman minum the atau kopi di sore hari bersama suami dan anak-anak. Selain menambah kebahagian dan kedekatan antar anggota keluarga, acara santai ini dapat membuat pikiran anda fresh dan siap bertempur di hari Senin nanti. Kukis lemon dikenal karena rasanya yang manis dan segar. Berminat membuatnya akhir weekend ini?

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *